De: administrateur le: 26 novembre 2023
Malgré les agapes de la veille (repas des vignerons), tout le monde était sur le pont dès 8h pour installer les barnums, tables, chaises, dressage des assiettes, préparation des cuissons.
Et dès 10h tout était prêt pour accueillir les visiteurs et oh surprise le soleil qui nous a accompagnés toute la journée.
A l’extérieur l’équipe José, Corine, Olivier, Jean Pierre, Jacques, Gilbert, mettent en place le stand cuisson : frites, chipo, ventrèche
Les visiteurs ont pu se restaurer à l’intérieur du château
Les dégustations n’ont pas cessé et conduits à des achats sur place
Mais la restauration s’est poursuivi sur l’esplanade du château.
L’ambiance a été une nouvelle fois très conviviale. La sono de José, notre cuistot en chef et les chants de notre cantère ont rythmé cette belle journée.
Une nouvelle fois, nos vigneronnes et vignerons ont répondu présents et se sont investis pour la réussite de nos portes ouvertes.